Bedrijven

Niki's Bakery

2800 Mechelen

Over deze onderneming

Bake someone happy bij Niki’s Bakery in Mechelen

Bij Niki’s Bakery draait bakken niet om zoveel mogelijk producten uit dezelfde standaardvorm krijgen.

Wij maken onze taarten, cakes, cupcakes, cookies en granola 100% zelf, met lokale ingrediënten en vooral heel veel aandacht voor smaak.

Achter de toonbank aan de Guldenstraat in Mechelen ligt geen klassieke bakkerijcollectie, maar een assortiment dat soms vertrouwd, soms verrassend en vooral heel erg Niki’s is.

Van worteltaart tot burnt cheesecake

Zin in iets fris? Dan lonkt onze cheesecake met passievrucht of citroentaart.

Mag chocolade de hoofdrol spelen, dan kun je onder andere kiezen voor smeuïge chocoladetaart, chocolate chip cake of brownie plaatgebak.

Ook klassiekers met een eigen twist horen erbij, zoals worteltaart met kaneel, gember, walnoten en roomkaastopping, red velvet en frangipane met framboos.

Klein gebak dat gevaarlijk snel op is

Niet ieder moment vraagt om een volledige taart.

Daarom bakken we ook cupcakes, kaneelbroodjes, scones en verschillende cookies. Denk aan American cookies met Belgische pure chocolade, brownie cookies, red velvet cookies of witte chocolade met pecan en maple syrup.

Die kun je per kleinere aantallen bestellen, ideaal voor een traktatie, vergadering of gewoon een voorraadje voor thuis.

Ook vegan opties

Binnen ons cake-aanbod vind je onder andere een vegan citroencake met bosbessen en vegan bananenbrood met Belgische pure chocolade.

Zo blijft er ook voor wie plantaardig kiest genoeg lekkers over.

Een feest mag persoonlijk zijn zonder kermistaart te worden

Volledig uitgewerkte themataarten met levensechte figuren maken we bewust niet.

Wat we wél doen: je feesttaart persoonlijk maken met bijvoorbeeld een naam, leeftijd, korte boodschap, seizoensfruit of verse bloemen.

Daardoor blijft de taart herkenbaar als Niki’s Bakery, maar voelt ze toch helemaal van jou.

Vooraf bestellen en vers afhalen

Bestellingen plaats je minstens 2 dagen vooraf via onze webshop. Zo hebben wij voldoende tijd om alles vers te bakken en netjes af te werken.

Afhalen gebeurt in ons atelier aan Guldenstraat 16 in Mechelen, waar je tijdens het ophalen onze baksters gewoon aan het werk kunt zien.

Van dinsdag tot en met zaterdag zijn we geopend van 8.30 tot 17.00 uur.

Taart nodig voor bezoek, cake voor op kantoor, cookies voor onderweg of gewoon zin in iets waar botercrème en Belgische chocolade een rol in spelen? Dan zetten wij de oven wel aan.

Openingsuren

Niki's Bakery

Maandag Gesloten
Dinsdag 08:30 - 17:00
Woensdag 08:30 - 17:00
Donderdag 08:30 - 17:00
Vrijdag 08:30 - 17:00
Zaterdag 08:30 - 17:00
Zondag Gesloten
Ervaringen

Reviews

0

Gemiddelde van 0 reviews

0
0
0
0
0

Nog geen recensies.

Wees de eerste om een recensie achter te laten.