Limburgs vakmanschap
Bij Pannenkoekenpeter bereiden we pannenkoeken volgens het originele recept van Peter Marting, dat sinds de overname in mei 2016 behouden en verfijnd wordt. We werken met traditionele productiemethoden en lokale ingrediënten. Daardoor behouden onze pannenkoeken hun authentieke smaak, terwijl ze dankzij hun lagere suiker- en vetgehalte ook een bewuste keuze zijn. De handgemaakte kwaliteit wordt erkend met het Handmade In Belgium-label van UNIZO Limburg.
Voor verkoop, evenementen en horeca
Onze pannenkoeken zijn verkrijgbaar in verpakkingen van 500 gram en 1 kilogram. Verenigingen, scholen en organisaties kunnen ze bestellen voor een pannenkoekenslag of activiteit en afhalen in Schulen, Herk-de-Stad. Voor horecazaken hebben we daarnaast ambachtelijke diepvriespannenkoeken: dagvers bereid, met de hand gedraaid en manueel verpakt. Ze zijn per 34 stuks verpakt, telkens gescheiden per twee, en eenvoudig op te warmen.