Wie tijdens de feestdagen een ijstaart op tafel wil zetten, kan bij ons in Antwerpen een ijsbûche bestellen en afhalen. We maken ze in vier versies, telkens voor 4, 6 of 8 personen, aan €28, €38 of €48. Reken op ongeveer 120 gram gelato per persoon, anderhalve bol dus.
In de Bûche Germaine gaan pistache en framboos samen op een biscuitbodem, afgewerkt met chocoladeganache. De Bûche Pavlova combineert vanille en aardbei met biscuit en licht gebrande Italiaanse meringue. De Bûche Classic houdt het bij vanille en mokka met slagroom, en de Bûche Napoleon brengt fior di latte en gianduia samen met slagroom en cacao.
Voor een dessert per persoon zijn er de ijstaartjes Germaine en Pavlova aan €9 per stuk. Liever zelf scheppen? Onze ijsdozen zijn er vanaf €12 in smaken als pistacchio, gianduia, stracciatella, caffè en fragola, met coulis, warme chocoladesaus of brésiliennenootjes erbij.
Alles draait bij ons rond de gelato zelf. We maken die in een open labo met rauwe boerenmelk die we zelf pasteuriseren, zonder kunstmatige aroma's of kleurstoffen. Onze pistaches komen van een onafhankelijke boer aan de voet van de Etna op Sicilië. Jan Vandewiele, die Cremerie Germaine oprichtte, leerde het vak aan de Gelato University in Bologna.
Bestellen doe je in onze afhaalshop. Afhalen kan in de Nassaustraat naast het MAS en aan de Dageraadplaats 29a op vrijdag 18 december van 16 tot 18 uur en op zaterdag 19, donderdag 24 en donderdag 31 december telkens van 14 tot 16 uur. Past geen van die momenten, bel ons dan even. De bûches zitten in een kartonnen doos die niet isoleert, dus breng een koeltas mee als je langer dan twintig minuten onderweg bent.
Cremerie Germaine
Nassaustraat 13
2000 Antwerpen
03 226 37 95
Deze advertentie werd door Promotip samengesteld op basis van openbare informatie van de website van Cremerie Germaine (cremeriegermaine.be). Teksten en foto's komen van die website.
Bent u de eigenaar? Claim het gratis of vraag verwijdering aan. Privacyverklaring