In november serveren we in Restaurant Ter Polder in Nieuwpoort een maandmenu met Sint-Jacobsnootjes en tarbot. Je betaalt € 66 zonder wijn of € 80 met wijn.
We beginnen met een welkomstbordje. Daarna komen de Sint-Jacobsnootjes met een velouté van champignons en beukenzwam. Als hoofdgerecht serveren we filet van tarbot met mousseline, wintergroentjes en een millefeuille van aardappelen. Je sluit af met het nagerecht van de dag en koffie of thee met versnaperingen.
Bij de formule met wijn hoort een fles van 37,5 cl Elle et Lui, wit of rood. Wie geen alcohol wil, kiest voor 37,5 cl Uby sauvignon zonder alcohol.
Het menu geldt voor het hele gezelschap aan tafel. Heb je zin in maar een deel ervan? Alle gerechten zijn ook apart te bestellen. Op de kaart vind je het voorgerecht van het maandmenu voor € 25 en het hoofdgerecht voor € 39.
Liever een klassieker? Ons vaste menu Jeanne-Panne kost hetzelfde. Daarin kies je tussen huisgemaakte garnaalkroketten of romige burrata en daarna tussen twee zeetongen belle meunière of filet pur witblauw met verse frietjes. Je eindigt met een verwenkoffie.
Onze keuken is open op maandag, dinsdag, woensdag en zondag van 12 tot 13.30 uur. Op vrijdag en zaterdag kan je ook 's avonds komen eten, van 18.30 tot 20.30 uur. Op donderdag zijn we gesloten. Omdat we met verse producten werken, vragen we om te reserveren. Dat kan alleen telefonisch.
Restaurant Ter Polder
Victorlaan 17
8620 Nieuwpoort
+32 58 24 13 24