Op oudejaarsavond serveren we in De Peerdestal in hartje Antwerpen een vast feestmenu voor € 149,50 per persoon, all-in. De Franse witte en rode wijnen en het water schenken we à volonté bij, tot aan het dessert.
We beginnen met een coupe bubbels, samen met secreto #07 en een oester. Daarna volgt een tartaar van tonijn met teriyaki, zoetzure groentjes en een crème van wasabi. De soep van pastinaak en knolselderij krijgt geroosterde look en grijze garnalen mee.
Een champagnesorbet maakt plaats voor het hoofdgerecht: hertenfilet met wildgarnituur en rodewijnsaus. Onze eigen patissier sluit af met een verrassingsdessert, en bij de espresso hoort nog een zoete toets.
Je zit bij ons in een historisch pand in de Wijngaardstraat, op wandelafstand van de Grote Markt. Rode leren zetels, grote kroonluchters en jazz op de achtergrond: zo ziet een avond in De Peerdestal er altijd uit, en de laatste avond van het jaar is daar geen uitzondering op.
Reserveer tijdig via onze website of telefonisch. Het oudejaarsmenu wordt volledig vooraf betaald, met de mededeling OUDEJAARSAVOND en je naam. Het rekeningnummer vind je op de menupagina.
Restaurant De Peerdestal
Wijngaardstraat 8
2000 Antwerpen
03 231 95 03