Op de kaart van Potiron vind je klassiekers uit de Franse keuken, met veel aandacht voor vis en schaaldieren. We bakken zeetong, serveren kreeft of pasta met kreeft en hebben ook kabeljauw, yellowfin tonijn en wilde zeebaars. Roggewangetjes staan op de kaart als het aanbod het toelaat.
Liever vlees? Kies dan een entrecôte die 21 dagen gerijpt is, van Xavoria of Txogitxu, of ga voor filet pur, kalfszwezeriken, eendenborst van Maison Mitteault of Franse hoevekip met het label Landes Label Rouge.
Als voorgerecht staan onder meer gegratineerde en gebakken Sint-Jakobsnootjes, artisanale kaas- en garnaalkroketten, een stoofpotje van octopus en een salade van babykreeft op de kaart. Bij het dessert blijft het klassiek met huisbereid vanille-ijs, double mokka of bordalou.
Wij, Dirk Ver Heyen en Sophie Fleerackers, noemen Potiron een ristro: een combinatie van restaurant en bistro. Je eet in een warm interieur of, bij mooi weer, op ons zomerterras aan de Geelsebaan.
De keuken is open op maandag en dinsdag van 12u tot 14u30 en van 18u tot 21u, op vrijdag en zaterdag van 18u tot 21u en op zondag van 12u tot 14u30 en van 17u30 tot 20u. Op woensdag en donderdag zijn we gesloten. Een tafel reserveer je online, telefonisch of via e-mail.
Potiron
Geelsebaan 73
2460 Kasterlee
+32 14 85 04 25