Versgebakken op meer dan 40 markten
Wij brengen ambachtelijke kwaliteit dichtbij. Op meer dan 40 markten in Limburg, Vlaams-Brabant en de Kempen vind je onze marktwagens met brood, speciale broodjes en koffiekoeken. Wat in 1991 begon met één kraampje op de zondagsmarkt van Paal, groeide uit tot een familiebedrijf dat elke week op talrijke plaatsen aanwezig is. Onze producten worden in Zonhoven bereid en vers naar de markt gebracht.
Een ruim aanbod uit eigen bakkerij
Ons brood wordt traditioneel op steen gebakken. We stellen onze recepturen zelf samen en kiezen zorgvuldig pure ingrediënten, zoals volkoren tarwemeel, spelt, rogge, pitten en zaden. Het deeg krijgt tijd om te rusten en elk brood wordt met de hand afgewerkt. Naast klassiek brood zijn er speciale broodjes met noten, zaden of pitten, pistolets, stokbrood en zoete broodjes zoals chocoladebollekes, rozijnenbollekes en mikkemannen.
Ook voor iets zoets
Bij de koffiekoeken vind je onder meer croissants, chocoladebroodjes, boterkoeken, rozijnenkoeken, éclairs en seizoensgebak. Onze taarten en tarteletjes die aan de BGA-normen voldoen, dragen sinds 22 januari 2024 de erkenning “Echte Limburgse Vlaai”. Wil je zeker zijn van je favoriete producten, dan kun je vooraf bestellen. Bestellingen worden op de gekozen markt afgehaald en betaald; voor afhaling op zaterdag, zondag of maandag geef je je bestelling uiterlijk vrijdag vóór 15.00 uur door.