Bij PARLION in het centrum van Antwerpen brengen we Perzische smaken en Belgisch vakmanschap samen in één ijssalon.
Eigenaar Parham groeide op met smaken als saffraan, rozenwater, kardemom en tahin. Toen hij die smaken miste in het Belgische ijslandschap, ontstond het idee voor PARLION. In 2021 opende onze ijssalon aan de Wijngaardstraat in Antwerpen.
Sindsdien maken we ons ijs dagelijks zelf.
Elke ochtend beginnen we opnieuw met verse ingrediënten en kleine hoeveelheden. We werken zonder conserveringsmiddelen en zonder kunstmatige kleurstoffen. Het resultaat is roomijs, sorbet en vegan ijs dat vers uit onze eigen ijskeuken komt.
Onze smaken wisselen met het seizoen, maar enkele combinaties keren regelmatig terug. Denk aan saffraan met rozenwater, pistache en Belgische chocolade. Daarnaast bieden we verschillende vegan smaken aan.
Ook onze wafels maken we zelf.
We bakken ze pas wanneer je bestelt, zodat ze warm en vers uit het ijzer komen. Je kunt ze combineren met een bol ambachtelijk ijs, verse aardbeien of huisgemaakte chocoladesaus. Er is ook een volledig vegan wafel beschikbaar.
PARLION ligt midden in Antwerpen, op ongeveer twee minuten wandelen van de Meir. Naast ijs en wafels kun je bij ons ook terecht voor koffie.
Je vindt ons aan:
PARLION
Wijngaardstraat 15
2000 Antwerpen
Zoek je een ijssalon in Antwerpen met dagelijks vers ambachtelijk ijs, bijzondere Perzische smaken, vegan ijs of verse wafels? Kom dan langs bij PARLION en ontdek welke smaken vandaag in onze vitrine staan.